Η 9η Γιορτή Μανιταριού διοργανώνεται στο Σκλήθρο την Κυριακή 27 Οκτωβρίου 2024 από τον Πολιτιστικό Εξωραϊστικό Σύλλογο Σκλήθρου και το Σύλλογο Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας με την υποστήριξη της Περιφέρειας Θεσσαλίας και του Δήμου Αγιάς. Μια γιορτή για τους λάτρεις της φύσης και των μανιταριών.
Μανιταρόφιλοι και φίλοι του δάσους θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τα άγρια μανιτάρια, να απολαύσουν τη βόλτα τους στο δάσος, να ανταλλάξουν εμπειρίες και γνώσεις για τα αυτοφυή άγρια μανιτάρια που τόσο απλόχερα μας δίνει η φύση αλλά και για τα μανιτάρια καλλιέργειας.
Πρόγραμμα Εκδηλώσεων
• 9:00 π.μ.: Συνάντηση των ομάδων εύρεσης μανιταριών στο σημείο ‘πλάστιγγα’ στον δρόμο Ελάφου Σκλήθρου
• 11:15 π.μ.: Συγκέντρωση των ομάδων στο Πολιτιστικό Κέντρο Σκλήθρου (Δημοτικό σχολείο) για ταυτοποίηση των μανιταριών που θα συλλεχθούν.
• 12:00 μ.μ.: Ομιλία για τα μανιτάρια και τη θέση τους στη γαστρονομία.
• 13:00 μ.μ.: Προσφορά εδεσμάτων από τους μαθητές της σχολής μαγείρων του ΟΑΕΔ υπό την καθοδήγηση του chef Βασίλη Παναγούλη, καθώς και μανιταρόσουπα και ψητά μανιτάρια από τον πολιτιστικό σύλλογο.Διαφορες δράσεις για τα παιδιά.
